|
|
Hele Snelle Smakelijke Witlof Ham/kaas Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
500 gram witlof
2 à 3 eetlepels Honig groentesaus, kaassmaak
1 bakje kant en klare aardappelpuree (Aldi, 450 gram)
100 gram achterham
8 eetlepels geraspte oude kaas
1/2 theelepel nootmuskaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de witlof in stukjes, verwijder de harde kern (= bitter), spoel af in een vergiet, doe met aanhangend vocht in een magnetronschaal met deksel en roer er de groentesaus mix door. Zet afgedekt met deksel 5 minuten in de magnetron op 1000 wat.
Snijd de plakken ham in stukjes en doe in de ovenschaal. Voeg 4 eetlepels geraspte kaas toe en een halve theelepel nootmuskaat. Roer even door.
Als de witlof klaar is deze in de ovenschaal doen en doorroeren.
Warm de aardappelpuree op volgens de aanwijzingen op de verpakking en verdeel dan over de witlof in de ovenschaal en bestrooi met de resterende 4 eetlepels geraspte kaas.
Zet de oven en de gril aan op 200 graden (ik doe dat zelf niet eerder omdat ik een combimagnetron/oven gebruik).
Alle ingrediënten zijn al gaar dus je hoeft alleen de bovenkant even mooi bruin te laten worden onder de gril.
|
|
|